PR

【長野】ビーナスラインにある、話題のボルシチが食べられる「ころぼっくるひゅって」🏠+車山

山の景色

ここは標高1820メートルの絶景に抱かれ、自然の美しさと温もりを一度に感じられるスポットです。昔はわからないですが、今や話題で人気の山小屋カフェです!

「ころぼっくるひゅって」へのアクセス

 

まずは皆さん、ビーナスラインってご存知ですか?ころぼっくるひゅってに向かうために通る道路なんですよ🚗

長野県茅野市から上田市美ヶ原高原美術館まで続く、全長約76kmの観光道路です。八ヶ岳中信高原国定公園の高原地帯を走り、雄大な景色を眺めながらドライブを楽しむことができます👍

なんと言っても、周囲に広がる高原の景色は圧巻!春夏は緑が鮮やかな草原、秋は金色のススキ原、そして冬は真っ白な雪景色が楽しめます。四季折々で姿を変える大自然が、心に癒しと感動を与えてくれます🤲

その中にあるのが、ころぼっくるひゅってなんです!なので外の眺めも素晴らしく、テラス席もあります♪冬は寒いので使えませんがこんな席です↓

冬だとテラス席は使えないので、店内窓際の席が一番眺め良いです!今回ちょうど窓際の席が空いていたから、そちらでお食事をいただきました!

店内はおしゃれな山小屋カフェで雰囲気たっぷりです!

場所はわかりにくいですが、近くにたくさん駐車スペースがあるのが目印かもです。知り合いは1回通り過ぎてしまったと言ってました🤭建物は駐車場では見えないので注意です⚠️

今回私が訪れたのは年末の特別営業日。なんと待ちなしでした🤩

実はビーナスラインは何度か来てるんですが、ころぼっくるひゅってに入るのは初。秋のまだ雪がない頃にも来たのですが、ビックリするくらいの長蛇の列で断念。夏から秋にかけては常に混雑してるみたいです、特に土日は😳それだけ人気店ってことですね。

秋ごろの並び

知るきっかけはさまざまですが、アニメでも取り上げられたこともあり知名度が出たみたいです。登山ではなく、ここだけ目当てで来ている方も多いのではないでしょうか✨

ころぼっくるひゅって名物「ボルシチ」を堪能🥣

まずはメニュー表をご覧あれ⬇️カフェのオーダーはテーブルでメニューを選び、カウンターで注文・前払いをする流れです。

特に写真付きはないんですが、調べると見れたりしますよね。
「ころぼっくるひゅって」の名物として人気なのが、ボルシチです!

この高原で味わうボルシチは、体の芯から温まる極上の一品。地元の新鮮な野菜、特にビーツをたっぷり使用しており、美しい深紅色と優しい酸味が特徴です。

具材にはじっくり煮込まれた牛肉やキャベツ、ジャガイモがゴロゴロと入っていて、食べ応えも抜群。スープの旨みがじんわり染み渡るその味わいは、多くの人を虜にしています!もちろん私も虜になりました💕高原の澄んだ空気の中、冷えた体を優しく包み込むような温かい一皿です。

「ボルシチは、ころぼっくるひゅっての美味しい料理の中でも特にファンが多い」と言われるほどの逸品。訪れた際には、ぜひこの特製ボルシチを味わってみてください👏

また、家族やカップルで複数で訪れた場合は「トースト」も頼むことをオススメします🍞実際私たちは1つをボルシチ、もう1つを「はちみつチーズトースト」にしたので🍯

周りの方は、全員ボルシチを頼んでる方が多かったです。数量限定で大人気のボルシチを食べに来ているので☺️ですが、実はトーストも頼んでる方はちょこちょこいらっしゃったんです。現に私の頼んだトーストを見て美味しそうとなり、隣の方々が注文されてました😋

分厚くて大きなトーストでビックリ🍞食べ応えのあるサイズなのは、登山者にとってはありがたいエネルギー源です⛰

コーヒーも特徴のあるサイフォンコーヒーで素晴らしい👏スッキリとした味わいで温まります☕️

食べ終わった後、特に長居する方も少なく回転は早かったです。それでも夏から秋にかけては2時間待ちも出るほど、多くの方が訪れるってすごいことだと感じました🥺

折角なので、デザートのチーズケーキを追加🧀しっとり濃厚で、こちらも美味しかったです🍰

夏と秋は、絶景を楽しみながら食べれるテラス席が人気です。今回は雪が積もってたので、テラス席を利用してる方はいらっしゃらなかったですが⛄️

またタイミングを見て、食べに行きたいと思います♪テラス席で絶景を眺めながらのCafeにも憧れます🍀*゜

ころぼっくるひゅって後の運動🏔

 

ころぼっくるひゅってを後にし、ここからは上にある「車山山頂」へ!この特徴的な丸いドーム建物わかりますか?ここは山頂に立ってるのですが、気象レーダー観測所だそうです。この近未来的な建物と自然のコントラストはとてもフォトジェニックかもですね⚪️

ですがころぼっくるひゅってからは見えないかもです💦ここを目指して登っていきます👍

片道約1時間ほどで着きます。今回は雪道だったので基準になるか分かりませんが、だいたいそのくらいだと思います😊雪が無い時は岩がゴロゴロしてて進みにくいです🪨靴はスニーカーや登山靴がオススメです!ヒールやブーツは厳しいも思います💦

車山(くるまやま)は、長野県のビーナスライン沿いに位置する、標高1,925メートルの美しい山です。日本百名山にも選ばれており、初心者からベテランまで楽しめる絶好のトレッキングスポット!四季折々に表情を変える自然の魅力がたっぷり詰まった場所です。

車山山頂には大きなテラスがあります。360度の大パノラマが広がります!晴れた日には、北アルプス、南アルプス、中央アルプス、富士山までも見渡すことができる圧巻の眺めです🗻

テラスに入る際は、アイゼン禁止なので注意してくださいね⚠️

車山高原の登山は、手軽なハイキングコースから本格的なルートまで選べるので、自分のレベルに合わせて楽しめます。また、リフトを使えば、簡単に山頂付近までアクセス可能です!冬はスキー場になっているので、スキーをしてる方がこの車山テラスに訪れる姿もありました⛷

自然と絶景の宝庫、車山! 是非快晴の日はこちらも合わせて訪れて、この感動を体感してくださいね✨

コメント

タイトルとURLをコピーしました